Svatba v Chotovících

Svatební oběd

Polévky

• Silný hovězí vývar se zeleninou, domácími nudlemi a játrovými knedlíčky
• Dýňový krém – bezlepkový

Hlavní chod

• Svíčková na smetaně s variací houskového a karlovarského knedlíku, brusinky, poctivá šlehačka
• Losos, brambor, dušená zelenina – bezlepkové

Večerní raut

Studený bufet

• Variace kuřecích a vepřových řízečků, kyselé okurky
• Prkénko mini klobásek a uzených specialit Hovězí tatarák s opečeným česnekem a topinkami
• Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou, majonéza, bylinky

Zeleninové bufet

• mix salátů, rajčata, okurky, papriky
• doplňky (olivy, balkánský sýr, slanina, olivový olej, dip, bylinková foccacia) (zde si může host nabrat a nakombinovat svůj oblíbený salát)

Grilování

• Vepřová krkovička s česnekem a bylinkami
• Hovězí mini burger, zelenina
• Kuřecí prsíčka v bylinkách
• Grilovaná zelenina