Svatba Stanský Mlýn
Dopolední pohoštění před obřadem:
- Olivová focaccia, bylinkové máslo s čerstvým koprem a uzeným lososem
- Tomaty s mozzarellou s čerstvou bazalkou a olivovým olejem
- Opečený tmavý toast s křenovým máslem a plátky klobás ze Savoie
- Kuřecí mini wrapy v tortille, kuřecími prsíčky v sezamu, zeleninou a ledovým salátem
- Pečený francouzský quiche s houbami a cibulkou, a olivami
Odpolední sladký koutek:
- Mini panna cotta s lesním ovoce
- Tiramisu řez s ovocem
- Miňonky různé druhy
- Makronky různé druhy
- Tartaletky světlé tmavé
Odpolední raut:
Studený bufet:
- Variace kuřecích a vepřových řízečků, kyselé okurky
- Prkénko mini klobásek a uzených specialit
- Variace francouzských sýrů, olivy, hroznové víno
- Hovězí tatarák s opečeným česnekem a topinkami
- Trhané vepřové maso, červená cibulka, slaninovo-bylinkový chléb
- Salát z černé čočky, stříbrné cibulky, pečená paprika, plátky za uzených kachních prsíček
- Studený těstovinový salát s kuřecími prsíčky v bylinkách, domácí majonéza, čerstvá zelenina
Grilování:
- Vepřová krkovička a kotleta v bylinkách a česneku
- Hovezí mini burger 60g/os
- Kuřecí prsíčka a křidélka s balkánským kořením
- Grilovaný losos 50g/os
- Grilovaný sýr 20g/os
- Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, žampión, paprika)
- Pečená bramborové plátky
Večerní pohoštění:
- Hovězí guláš s čerstvou cibulkou, čerstvý chléb