Snídaně na zámku
Kanapky, jednoporcové chuťovky:
- Tmavý toust se sušenou šunkou, cherry rajčaty a bylinkovým máslem
- Pečený bylinkový chléb s uzeným lososem, křepelčím vejcem a koprovým máslem
- Kornoutky pšeničných tortill s kuřecími prsíčky, zeleninou a smetanou
- Nann s vepřovým karé a zeleninou, sýrový dip
- Karlovarský knedlík s uzenými kachními prsíčky, divoké brusinky, bylinky
Sladká varianta:
- Krém mascarone s borůvkami a hruškovým pyré